Primavera

Finalmente sta arrivando la primavera con la sua profonda energia rigenerante. A poco a poco ci togliamo di dosso la pigrizia invernale, ci svegliamo dal torpore e ci prepariamo a saltare nella stagione dell’amore e dei nuovi inizi. La natura nel frattempo rinasce insieme ai suoi colori accesi, cosi’ anche noi avvertiamo la sensazione di doverci dare una mossa ed aspettiamo con impazienza qualche cambiamento.

Secondo la teoria dei 5 movimenti, questa e’ la stagione del Legno (lo Yang nello Yin), si associa allo zang-fu Fegato e Vescicola biliare e come emozione alla Rabbia. Il Fegato riveste un ruolo particolarmente importante poiche’ e’ responsabile dell’armonico fluire del QI ed e’ preposto all’immagazzinamento del Sangue e a nutrire i muscoli e i tendini. Il suo ideogramma e’ uno scudo ben piantato a terra con la funzione di difenderci. L’immagine del Generale di battaglia viene spesso utilizzata quando ci si riferisce al Fegato (come organo e come funzione), in quanto questo ci da’ la capacita’ di prendere le decisioni e guardare oltre, facendoci spesso sognare in maniera piu’ intensa alla notte. Un Fegato in equilibrio ci consente di pianificare il nostro futuro e di adottare delle buone strategie per conseguire cio’ che desideriamo ed andare dove vogliamo.

Per questi motivi in primavera non solo sono raccomandabili delle piccole cure disintossicanti che funzionano decisamente meglio ora che in altri periodi dell’anno. Per cui via libera alle verdure a foglia verde (come spinaci, carciofi, bietole, rucola,…), sedano, asparagi ed un po’ di alghe. Anche i germogli sono molto indicati e tra i cereali in particolare sono utili il grano saraceno ed il riso, ancora meglio se accompagnati da legumi verdi (fagioli mung, piselli, fave). In generale possiamo dire che vanno bene tutti i cibi con natura termica neutra-fresca e sapore leggermente amaro. Attenzione invece ai prodotti molto pesanti e riscaldanti come le carni rosse e i formaggi grassi che aumentano l’Umidita’ ed il Calore. Sono da preferire condimenti leggeri a base di salsa di soia, yogurt o succo di limone fresco. Ciao ciao alle giornate grigie e fredde…e benvenuta “benedetta” primavera!

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